커피의 효능을 최대로 올리는 시간

커피 한 잔의 향긋함은 우리의 일상 속에서 잠시나마 여유를 찾게 해주는 매력이 있습니다. 다양한 효능이 있는 반면 부작용도 같이 있는데 이 글에서는 커피를 마시기 좋은 시간과 주의해야 할 점에 대해 알아보겠습니다.

 

커피

 

시간대별 커피 마시기 가이드

시간대	내용
아침 일어나자 마시는 커피	아침에 일어나자마자 빈 속에 커피를 마시면 위에 자극을 줄 수 있어 좋지 않아요. 가벼운 아침 식사와 커피를 마시는 게 좋아요.
식사 직후에 마시는 커피	식사 후 바로 커피를 마시면 빈혈이 있는 사람에게 좋지 않습니다. 커피 속 탄닌 성분이 철분 흡수를 방해하거든요. 식사 후 1시간 정도 지나서 마시는 게 좋고 당뇨병이 있는 사람도 식사 직후 커피를 피해야 하는데 커피의 카페인이 혈당을 올리기 때문이에요.
자기 전에 마시는 커피	저녁이나 밤에 커피를 마시면 잠을 못 잘 수 있어요. 커피의 각성 효과는 약 8시간 동안 지속되니까, 만약 11시가 취침 시간이라면 오후 3시 이후에는 커피를 마시지 않는 게 좋아요.

 

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잠을 깨우는 호르몬 코르티솔

코르티솔은 스트레스와 관련된 호르몬입니다. 개인차가 있지만 일반적인 기상시간(아침 6~7시)을 예를 들면 아침 8시에서 9시 사이에 가장 많이 분비되는데, 이 시간에 커피를 마시면  커피에서 나오는 카페인과 코르티솔이 같은 시간대에 각성 작용을 하기 때문에 커피의 카페인 효과가 덜 나타날 수 있으므로 코르티솔 수치가 낮아지는 오전 9시 30분 이후에 커피를 마시면 더 효과적이에요. 코르티솔은 에너지를 관리하는데, 코르티솔 수치가 높을 때 커피를 마시면 과도한 각성 상태가 될 수 있어요. 반대로, 낮을 때 마시면 에너지가 자연스럽게 높아져요.

 

커피 섭취 시 주의사항

주의사항	설명
이뇨 작용	소변을 자주 보게 만듭니다. 중요한 일을 앞두고 있다면 커피를 자제하는 것이 좋습니다.
칼슘 배출	소변을 통해 칼슘을 배출시켜 뼈를 약하게 만들 수 있어요. 특히 중년 이후에는 주의해야 해요.
수분 보충	이뇨작용으로 몸 속 수분을 빼앗을 수 있어서, 물을 충분히 마셔야 해요. 녹차와 홍차도 마찬가지예요.

 

커피의 건강 효과

세계보건기구(WHO)와 국제암연구소(IARC)에 따르면 커피는 간암과 자궁내막암의 위험을 낮추는 효과가 있어요. 대한간학회도 커피가 간암 발생 억제에 도움이 된다고 해요. 하지만 커피는 개인에 따라 다르게 작용할 수 있어요. 커피를 마시고 가슴이 두근거리거나 얼굴이 달아오르면 피해야 해요. 위식도 역류, 소화불량, 혈압 상승 등의 부작용이 있을 수 있으니까요. 건강한 성인도 하루 1~2잔의 블랙커피를 권장합니다.

 

마치며

커피는 적절한 시간에 적당량을 마시면 여러모로 유익할 수 있어요. 언제, 어떻게 마셔야 할지 잘 알고 즐긴다면 건강을 챙기면서 커피의 매력을 즐기시길 바랍니다.